Mittwoch, 22. August 2012

Schulmaterial keine Selbstverständlichkeit






Dieser Tage fängt für viele Kinder in Deutschland die Schule an. Der Start in einen neuen Lebensabschnitt. Mir kamen dabei so manche Gedanken. 

Kaum in der Schule - wird dies und das benötigt um  Lehrern und Kindern das Lehren und Lernen zu erleichtern. Häufig ist es so, dass  gewünscht wird genau dieses Heft mit jenem Umschlag ect... zu versehen. 
Jeder Schüler hat einen eigenen Platz, es gibt kein Gedrängel an den Tischen. Sind unsere Kinder älter, kommt meist die Phase in der sie alles andere als gerne zur Schule gehen, die Notwendigkeit des Lernens nicht einsehen und verstehen wollen. 

Wie ist es bei unseren Kindern in Afrika??? Hier beginnt für viele Kinder  im Januar ein neuer Lebensabschnitt. Auch sie bräuchten zum Lernen Material. Leider gibt es häufig für die Kinder nur 1 Buch in der Klasse. Auf den Bänken drängeln sich oft mehr als 4 Schüler. Anschauungsmaterial um den Kindern das Lernen begreiflicher zu machen gibt es nicht. Dennoch verstehen diese Kinder viel eher warum im Leben das Lernen so wichtig ist. 

Es gibt ein Bild das ich in den letzten Tagen nicht aus dem Kopf bekomme. 

Eine Lehrerin schreibt in Kenia an die Tafel Buchstaben, kaum lesbar - denn die Tafel wurde nur trocken abgewischt. Wir alle wissen aus unserer eigenen Schulzeit, wie so eine Tafel dann aussieht. Wasser ist kostbar - unsere Tafeln werden immer wieder nass gesäubert - niemand macht sich Gedanken wie kostbar Wasser ist, wie kostbar eine saubere Tafel. Unseren Kindern in Mombasa fehlt es an Schulbänken - Schulbüchern. 

Helfen wir mit den Kindern das Lernen zu erleichtern und sind dankbar, dass unsere Kinder in einem Land aufwachsen dürfen, indem  jedes Kind Bücher und Hefte zum Lernen hat. 

Kinder sind unsere Zukunft und nicht nur in Deutschland sondern auf der ganzen Welt.



Bankverbindung
Harambee Deutschland e.V.
Kreissparkasse Heilbronn
BLZ: 62050000
Kto: 230043765

Stichwort
SCHULMATERIAL

Montag, 13. August 2012

Ich lerne Kisuaheli - Ninajifunza Kiswahili






Wir schreiben hier so viel über Kenia und den Kindern in Mombasa. Kennen wir aber Worte in deren Landessprache Kisuaheli? Nein? Gut ! Dann wird es Zeit das wir das ändern. 

Kuna mtu hapa anayefahamu Kiingereza?  - Gibt es hier jemanden der Englisch versteht?
Sifahamu Kiswahili - Ich spreche kein Kisuaheli

Zu schwer?? Ach stimmt wir stehen erst am Anfang. Also fangen wir mit ganz leichten Worten an.

Asante - Danke
Nein - Hapana
Ja  - Ndiyo
Bitte - Tafadhali
Entschuldigung - Pole
Langsam - Polepole


Gibt es Tee? -  Kuna chai?
Wo ist ein Restaurant? - Wapi hoteli?
Wo ist eine Toilette? - Wapi choo?

Gar nicht so schwer oder? - Viel Spass beim Üben !


Und nicht vergessen es suchen immer noch Kinder einen Paten, daher vorbeischauen nicht wegschauen.






Montag, 6. August 2012

Kenya Hühnchen in Kokos-Curry-Soße Kuku na nazi




Dieses einfache Gericht  Kuku na nazi wird gerne an  der Ostafrikanischen Küste gegessen. Es ist ein perfektes Beispiel dafür wie afrikanische, indische und arabische Einflüsse in der Küstenregion verschmelzen.


Zutaten für 4 - 6 Personen:

ca. 1,5 kg Huhn in Stücke geschnitten
1 Zwiebel klein gehackt
2 - 3 Peperoni klein gehackt
2 El Ingwer klein gehackt
2 El Knoblauf klein gehackt
1/4 Tasse Öl oder Ghee
1 El Currypulver
2 Tl Kreuz-,Kümmel
2 Tassen klein gehackte Tomaten oder Tomatensauce
2 Tassen Kokosmilch
1/2 Tasse Koriander
Salz und Pfeffer nach Geschmack


Zubereitung:

Zwiebel, Chili, Ingwer und Knoblauch im Mörser oder einer Küchenmaschine zu einer sämigen Masse zerkleinern. Öl in einem großen Topf oder Wok erhitzen. Zwiebelpüree, Currypulver und Kreuzkümmel ca 5-8 Minuten unter häufigen Umrühren anschwitzen. Tomaten dazu geben und nochmal ca 4 Minuten weiter rühren und anschwitzen. Huhn, Kokosmilch,  Salz und Pfeffer dazu geben. Hitze reduzieren und langsam ca. 30 - 60  Minuten gar köcheln, bis das Huhn zart und weich ist. Wenn nötig etwas Wasser dazu geben. Koriander dazu  und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu Reis oder Chapati servieren

Abwandlung: Das Huhn kann vorher angebraten werden, Chili nach Bedarf reduzieren oder vermehren. Wer kein Chili mag kann auch Paprika nehmen.


Viel Spaß beim Ausprobieren



Donnerstag, 2. August 2012

Auch ältere Kinder brauchen unsere Hilfe





Julius

Immer wieder komme ich bei unserer Patenkinderliste vorbei um zu sehen wer  noch einen lieben Paten sucht. Länger schon stolper ich dabei immer wieder über Julius, einen liebenswerten Jungen der die 6. Klasse besucht. Mich durchziehen Gedanken, warum kleine Kinder schneller vermittelt werden. Dieses Phänomen beobachte ich z.b. auch bei Adoptionen oder Pflegekindern. Warum ist das so? Sind ältere Kinder nicht mehr liebenswert? Sind sie nicht mehr so "niedlich" ? Was mag in diesen Kindern vorgehen wenn um sie herum kleine Kinder Paten finden, sie selber jedoch immer noch warten und warten und warten. Warum berühren gerade diese Kinder nicht die Herzen der Menschen?

Daher möchte ich euch heute ganz besonders diesen Jungen ans Herz legen, in der Hoffnung das er ganz schnell einen lieben Sponsor findet. 

Julius ist 13 Jahre alt, er lebt mit einem Geschwisterkind bei seinen Eltern, spielt gerne Fußball und liebt die Farbe rot.

Fühlen SIE!!  oder fühlst DU!! dich angesprochen? 
Dringt Julius in ein Herz vor? In DEIN Herz?
Dann komm vorbei auf unserer HP 


wir würden uns alle mit Julius freuen.